GRANADOS, O. M. El chocolate antes de la Gran Guerra: una perspectiva desde los sistemas abiertos. Tiempo y economía, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 67–88, 2017. DOI: 10.21789/24222704.1222. Disponível em: https://tadeo.metarevistas.org/index.php/TyE/article/view/1222. Acesso em: 17 may. 2025.