VARGAS S., E. M.; AGUIRRE, M. Procesos de estabilización del salvado de arroz colombiano para su aprovechamiento industrial. Revista Mutis, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 13–20, 2013. DOI: 10.21789/22561498.881. Disponível em: https://tadeo.metarevistas.org/index.php/mutis/article/view/881. Acesso em: 18 may. 2025.